三道美味汤,助小朋友远离冬季感冒!
作者:健康之家网 来源:http://www.jkzj.org 发布时间:2020-04-22

三道美味汤,助小朋友远离冬季感冒!

冬季对小朋友的健康会有什么影响?

1、冬季气候寒冷,风大干燥,是呼吸道疾病的高发季节,需谨防呼吸道传染病,如水痘、腮腺炎、流行性脑膜炎等。

2、冬季气候干燥寒冷,很多孩子都有嘴唇发干的症状,便会经常舔嘴唇,造成唇周围的皮肤被唾液反复浸渍而出现红色的小斑疹、小丘疹,容易出现诸如皮肤干燥,皲裂和口角炎,唇炎等症。

3、冬季气候干燥寒冷,鼻粘膜干燥结痂,小儿常感不适而用手挖鼻子,导致鼻粘膜破损出血。

4、冬季寒冷机体消耗能量产热,新陈代谢加速,小儿食欲也随之增强。若饮食不节,暴饮暴食,易致乳食积滞于体内,出现厌食、腹胀、呕吐、大便秘结或稀烂等不适。

尤其近日流感又开始冒头,此时给宝宝们选择合适的饮食,可起到增强体质,预防疾病的作用。广州市中医医院副院长、广东省名中医徐雯教授为大家推荐几款冬季汤方:

三道美味汤,助小朋友远离冬季感冒!

白萝卜牛肋汤

材料:白萝卜250克、牛肋肉150克,枸杞子10克,生姜3片。

做法:白萝卜去皮洗净,切段备用,牛肋去骨,斩件飞水,与白萝卜、枸杞子、生姜一起置于砂锅内,加适量清水,煮沸后转文火煮3小时,以适量盐调味,即可食用。

功效:健脾补肾,化痰消滞。

适应症:适用于冬季小儿体质虚弱、脾胃虚弱引起的食积腹胀,消化不良,食欲不振等。

小贴士:中医理论认为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。本汤方中加入牛肋、枸杞子、生姜,可减缓白萝卜寒凉之性,是较好的食物搭配。

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