冬吃萝卜 夏吃姜,冬季萝卜这么吃!
作者:健康之家网 来源:http://www.jkzj.org 发布时间:2020-04-22

都说萝卜是冬天的宝,我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在农历十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。今天药膳说我们就一起来说一说冬天如何吃萝卜。

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2. 白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰,最好切碎细细嚼咽;

咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;

预防感冒,可煮食。

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3. 白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;

各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4. 白萝卜的其他功效

美容,可煮食;

脚气病,煎汤外洗;

解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;

通利关节,可煮用。

萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时候称为“仙人骨”

具有消渴解酒,散瘀血,降血压,消极化痰的功效。

2、白萝卜4类人不宜吃

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3、白萝卜五种吃法最养人

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1. 白萝卜 + 梨:润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

2. 白萝卜 + 葱:防治风寒感冒

秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

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3. 白萝卜 + 海带:化痰消肿、预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

4. 白萝卜 + 羊肉:滋养肝脏,不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

5. 白萝卜 + 鲫鱼:温中下气、健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

冬吃萝卜 夏吃姜,冬季萝卜这么吃!

借着这句老话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”,祝各位看官身体康健,身心愉悦。

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